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零零文学城www.00wxc.com提供的《大国日化1981》15-20(第12/15页)
家,又是被找上门的,不需要这么急躁。
对方先是自报家门:“我姓徐,双人徐,我叫徐立生。是这样的,”他压低了声音说,“我有一家小饭馆,听说你们冬天也有平菇,所以想来定一些。”
他声音太低了,周渔听着都费事儿,不过好歹是听清了,她笑着回答:“可以的,我们每天都在这里售卖,提前一天说定,第二天,三斤以上可以送货,不足三斤就麻烦您过来取一下。”
徐立生点头:“这样挺好。就是……”
他为难地看着周渔,“我……我……我这里是私人饭馆,你们愿意卖吗?”
从他刚才的动作,周渔就猜到了为什么,这年头大家还是很小心的,也很淳朴的,一方面自己偷偷经营很谨慎,另一方面也怕连累别人。
周渔直接说:“我可是有证经营,所以我卖菜是正当的。您买回去干什么,这不关我的事儿啊,我既不会管,也没有权力管,您放心好了。”
徐立生听了这话是长长地舒了口气。
他家是祖传的厨子,从小就爱做饭,但厨师这个活可不是一般人能干上的,这个职业在困难那几年可以让全家人吃饱吃好呢。
他家兄弟姐妹,好点的是正式工,能挣个不错的工资,差点的就如他,学习不行,没考上技校中专,前面有哥哥姐姐,顶替也轮不上他,最终只能在街道工人当临时工,当然,结婚对象是和他一样的。
临时工工资养不好老婆孩子,今年他咬了牙,辞了职,准备搏一搏。
但周边开饭馆的并不多,他还是胆怯,什么都偷偷摸摸地来。
如今周渔说的这么大方,他也松口气,周渔这里跟别的不一样,人家这蘑菇紧俏,万一真不愿意卖给他,他也没办法。
可他需要这蘑菇——利民餐馆打出了名声,他的小饭馆也想靠着蘑菇吸引人,刚开业总要有点别人感兴趣的东西是不是?
他连连点头:“好,那这样,我也不用你送,你每天先给我留下三斤,我自己来买。就算有人问起来,也是我买的,你们不知道我干啥,跟你们没关系!”
这真是个妥帖人。
周渔也不拒绝,“好。对了,”她说,“我这里有利民餐馆大厨给的食谱,一共有五种做法,像是干煸蘑菇之类的都是谁买给谁的,还有一个油炸蘑菇,还没给过别人,你要吗?”
徐立生是真没想到。
说真的,他就是想做这道菜吸引人的,不过他也没吃过,还准备去利民餐馆吃一次,看看能不能仿制个八成像?
哪里想到周渔居然这么大方?
他是想要的,可不敢要,连忙摆手:“这可太珍贵了,我不能要。”
要是别的,周渔还真不能随便给,但这个一是周渔描述口感李大厨按着她的想法弄出来的,二是她给了李大厨丰厚的价钱,这菜谱是买断的,为的就是推广的。
所以,她根本没听,“不用客气,你做好了,给我宣传宣传,多买买的我的蘑菇,我不就什么都有了。”
徐立生觉得周渔真是个大好人,他连连点头:“我兄弟姐妹堂兄弟姐妹都是得了手艺的,也有两三个准备开饭馆,到时候我都推荐。”
周渔没想到还有这个意外之喜,笑着点头:“好。”
徐立生显然回去要练一练,今天也买了三斤蘑菇,周渔将五个菜的菜谱给了他,他这才离开,并约定好了,前一天定下每天要的量。
等着都卖完了,周远征那边还没来人,周渔就让周福军带着张小翠他们先回去,自己则在门卫那里等了等,一直到华灯初上,周远征才远远地跑过来。
他在外面等了一天,一身的寒气,进了屋子先打了个喷嚏,这才抖抖索索地说话:“来了。”
看门大爷都精神了,“抓住了?”
周远征点头:“过来了,他们在那边盯着呢,你跟我过去看看吧。”
周渔就跟着往外走,看门大爷特别失望,他上班呢,根本没法跟去,不过递给了周渔一根木棍:“女孩子,还是小心点。明天什么结果跟我说啊!”
周渔:……
等着出了门,周远征才说:“你猜猜是谁?”
周渔心里其实大致有个猜想,她说:“张金鹏?小王庄?”
周远征点头,“就是他们!”
老太太住的地方,离着就两道街,所以很快就到了,周远征带着她往巷子里拐了拐,其他几个人都在旁边等着呢,瞧见周渔来了,连忙说:“吵起来了。”
果不其然,里面传来了老太太的声音:“他们发现了,让公安抓我,要不是我嘴巴严,不知道咋样呢。太吓人了!我不干了。”
里面传来了张金鹏的声音,“不干就不干了,这一天能卖多少钱?怎么卖的?”
老太太果然门清:“第一天不知道,第二天是22斤,一块六一斤。他们送了菜谱,还送了香菜。来的人都说是在楼道里做饭闻见了,孩子们闹着吃,才过来的,哦对,还有说是听广播馋了,知道有卖的来的。”
“第二天是三十斤。价格还是那个价,旁边其他地方的人也过来了,他们这天送的是葱,一斤一根葱,说是可以做葱爆平菇。”
“后面几天就多了,有时候42斤,有时候44斤,送的东西也是葱或者香菜,不过来的人可就多了,有人说是从老远过来的,有人说给其他人带的。”
“反正每次都卖的很快,中午几个小时就卖光了。”
“就这些?没饭馆什么的来找她?”
老太太说:“没瞧见。”
张金鹏就嗯了一声,“那就这样吧,这是说好的三块钱,等着有空你就去逛逛,或者打听打听,要是知道不一样的,跟我说还有钱。”
老太太自然应着。
屋子里很快传来了脚步声,显然要离开,周远征小声问周渔:“要不要上去警告他们?”
周渔摇摇头,根本没必要压根不知道他们到底要搞什么鬼,跳出来就是打嘴仗而已。但打嘴仗又不挣钱,她没这个兴趣。
这会儿跟早上不一样,那会儿要打草惊蛇,现在则需要悄么声的。
周渔说:“走吧,回去查查小王庄,我猜他们可能分田到户了,张金鹏他们应该是在考虑要不要继续和蔬菜公司继续签约。”
周远征特别惊讶,“他们不是不分吗?所有菜队都羡慕他们,一年到头干不了几个月,拿着那么高的补贴,多轻松。”
上次出事后,周渔就问了问老村长了解了一下。
菜队原先比之种田的公社,那可真是好活,有一亩菜地十亩庄稼的说法,也就是说一亩菜地挣的钱顶十亩庄稼的利润。
但现在不一样了,蔬菜公司已经开始改革,这次又把菌类联营公司合并了,这么来看,其实如果眼光长远一些的话,菜队的好日子没几天了。
张金鹏他们已经看到了周渔卖蘑菇的利润,怎么可能不动心?
周渔解释了解释,“他们这是一方面看我们是不是真能打开市场,大家对这么贵的菜是不是真需要。一方面是看我们怎么才能卖出去。”
周渔也不得不说,张金鹏一个普通农民,干什么事之前知道调研,知道偷师,也是个人才。
只是品德不怎么样。
周远征点点头不过很快又摇了头,“是这个理,可是,他们不会冬天种啊,只管夏天的话,他们产量也少,构不成威胁的。”
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