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零零文学城www.00wxc.com提供的《国营食堂小媳妇[六零]》20-25(第5/16页)
怪不得研究员们这么高兴。
看看这满满一桌的菜,小丁热情显摆刚才苑小桃说的知识,主动向他介绍:“老俞,你知道这些菜都叫什么名字吗?”
他刚准备说出答案,没想到俞周清冽的嗓音响起。
“糖醋鱼,酸辣鱼片,椒盐鱼皮,炸鱼骨排,白蒿鱼丸汤,小炒沙鸡肉。”
小丁震惊地脱口而出:“你怎么知道?!”
俞周扬唇,执起筷子,开始吃饭。
糖醋鱼酸甜可口,酱汁浓郁,炸得酥脆的外壳完美吸收了洋柿子的酸甜口感,让人胃口大开。
而椒盐鱼皮更像是一道下酒菜,一口一块,喷香酥脆,满口生香。
一旁的老周已经开始念叨要是有一壶好酒就好了,商店里卖的六分钱一杯的散酒也行啊。
有酒下菜,才对得起这么好吃的椒盐鱼皮。
酸辣鱼片醋香扑鼻,尝上一口,醋的酸味和胡椒的辛辣味巧妙地融合在一起,让人不禁热汗直流,欲罢不能。
裹着玉米面糊的炸鱼骨排金黄香酥,方方正正,最得小丁的喜爱。
他嘎嘣嘎嘣,嚼得起劲儿,像吃零食一般,力劝老周和老王研究员多来几块,补补钙。
老周听了要打他,被老王研究员拦住,盛上一碗白蒿鱼丸汤塞进老周的手里。
清淡的鱼丸汤鲜美无比,配上白蒿的清新香气,无比舒适相称。
对他们这些年纪大的研究员来说,没有什么比喝上一碗热汤更加舒服的了。
直到尝上一口火爆的小炒沙鸡肉,俞周确认出这道菜应该是苑师傅做的。
这么劲道紧实的沙鸡,肯定是苑师傅的拿手之作。
这满满一桌饭,吃得宾主尽欢。
小丁打着饱嗝,连连添了三碗大米饭,才吃得尽兴而归。
就连小炒鸡的汤汁都被泡饭了,划拉得一干二净。
苑小桃看得忍不住乐。
她将扫荡一空干干净净的盘子碗筷刷完,收拾好卫生,把食堂大门打烊。
趁着午休的间歇,她回了后院的屋子。
没想到,她刚躺回炕上,拍拍席子上的尘土,就意外从枕头下摸到一个信封。
打开一看,里面赫然是三十块钱。
苑小桃惊得跳起来。
谁给她偷偷送钱了?!
第22章
看着枕头底下藏着的三十块钱,苑小桃蹭地一下从炕上爬了起来。
她吓了一跳。
这是谁放的钱?!
她左看右看,打量了一下屋内,完全没发现任何人的踪影,也没有发现任何端倪。
她又赶忙推门跑出去,看到苑建国正在院子里打水,问道:“苑叔,你刚才进我房间了吗?”
听到这个问话,正在打水的苑建国连着摇头。
他双臂发力,将装满井水的水桶哗啦一声提出井口,轻轻松松地放到了地上。
“我去你房间里干啥?”苑建国以为她的屋里遭贼了,着急地追问道:“咋啦,你丢东西了?”
苑小桃:“没有。”
她哪是丢东西啊,分明是财神爷进家门了。
她问道:“刚才还有别人来过吗?”
“这我倒没看见。”苑建国也不知道。
这倒是。
他们两人都在食堂里忙活半天,大半天的时间都待在一起。
她都不知道有谁来过,苑建国肯定也不知道其他人有没有来过。
苑小桃回房间,仔细检查了一遍自己简陋的土坯屋,那些脸盆被褥家什都安好得归在原处,没有被动过一分一毫。
除了枕头底下那封装着钱的信封,整个屋子好像就没有被动过。
这屋子里的东西总共就那三样两样,缝缝补补的衣服和旧被褥也不值钱,倒贴给别人都不要。
所以平时她也不锁门,随手关上房门,就出去。
更何况,这可是研究所宿舍。
这个食堂后面的小院子是在研究所内部。
研究所大门口每天都由小张和一班小战士们二十四小时站岗放哨,也不可能有外人进来。
如此想来,能够偷偷给她塞钱的,就只能是研究所内的人了。
苑小桃将研究所的人从上到下数了一个遍,完全猜不到会是谁来给自己送钱。
老所长?
想想就不可能。
李洪军最近都在外头开会,在所里的时间少得可怜,一连着好几日都没见过他了,肯定不可能是所长给她放的。
而且要真是李所长,依他的性格,也会大大方方公开地给自己拨经费。
上一次的特批经费,就是他在办公室给自己发的。
苑小桃继续想。
也不太可能是堂叔苑建国。
堂叔的性格直爽,跟她没有必要藏着掖着,给她钱也肯定是直接塞她掌心里。
刚才她提问时,从堂叔的反应来看,一看就是个不知情的。
难道是俞周?
苑小桃也觉得不太可能。
研究员们大都拖家带口的,每月的工资都忙着寄回家了。
虽然她不知道俞周家里是什么情况,但是——
俞周为什么要给自己悄悄送钱?
究竟会是谁啊?
苑小桃拧着眉头,苦恼了半天。
到底也没猜出来这个人可能会是谁。
就连动机她都猜不到。
给她塞钱做什么?
她将信封里的三十块钱摊在炕桌上,信封是最常见的那种写信用的信封,上面一个字都没有写,没有留下任何信息。
而那三张大额票子,放在桌子上,亮得有些扎眼。
她从来没有一次摸过这么多钱,足足能顶得上她大半年积攒的工资。
苑小桃苦恼地收起来,重新放回枕头底下。
她想着或许是有人放错了呢,晚上就有人来找了?
她一直等到晚上,都没有人来找过,只能先到食堂去准备晚饭。
今天晚上食堂准备的是酱焖鱼头泡饼和香辣鱼杂。
中午的全鱼宴,鱼肉做成了白蒿鱼丸汤和酸辣鱼片,鱼骨切成段炸成了香酥可口的鱼骨排,鱼皮巧妙地变成了椒盐风味的小零食,还剩下几条大鱼的鱼头和鱼泡鱼杂没有做。
苑小桃也不浪费,直接动手做成这两道美食。
芦苇荡河边抓来的野生黑鱼,肥美个大,虽然没有千岛湖的鱼头体积大,但仍然不容小觑。
鱼头足足有一掌长,新鲜肥嫩,上面还附着不少鱼肉。
她用大圆刀将鱼头一劈两半,热锅起油,下锅酱焖。
灼热的灶火上,鱼头浸泡在汤里,热气滚滚。随着时间的推移,鱼头的胶质慢慢熬进鱼汤里,化成鲜浓的精华,散发出极其鲜美的味道。
鱼头出锅时,整个厨房都弥漫着鱼鲜味,让正在和面烙饼的苑建国眼神都亮了一瞬。
这种鲜水活鱼不光鱼头好吃,由于是今天早上才刚刚抓到的,鱼杂和鱼泡也极为鲜美,腥气较少,拿来鲜吃做一道香辣鱼杂再好不过。
苑小桃找堂叔要来了干辣椒,下锅热油爆炒。火红的汤汁里,鱼杂鱼泡完美地吸收了辣椒的辣味,香辣可
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